|
Gehakte Biefstuk Met Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g biefstuk, 300 g groene kool, 125 g aardappelen, 1 theelepel olie, 1/2 kopje groentebouillon, 1 eetlepel sojasaus, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spoel de kool en snij hem in fijne reepjes. Schil de aardappelen, snij ze in blikjes. Bak de gehakte biefstuk rul in de hete olie. Voeg er de groenten aan toe. Schenk er de groentebouillon en de sojasaus bij. Dek af en laat 10 a 12 minuten zacht sudderen, tot de groenten gaar zijn. Kruid naar smaak bij met peper en zout.
|
|
|